餐厨设备展销会将于9月11日在正定国际小商品市场一期广场举行

8月15日，正定召开了由县人民政府、石家庄市饭店烹饪行业协会主办的“2016正定美食文化节暨餐厨设备展销会”新闻发布会。据悉，此次美食文化节暨餐厨设备展销会将于9月11日至9月17日在正定国际小商品市场一期广场举行，其主题为“发掘传统饮食文化，推广正定美食品牌，促进食品及餐厨设备产业发展”。

新闻发布会上，记者了解到，美食节现场将进行多种多样的展示展销活动，分别为：国际美食展区、中华名吃展区、正定美食展区、正定特色食品展区、餐厨设备展区、文艺活动展区，共有145个摊位。此次美食文化节暨餐厨设备展销会将与往年有许多不同，如将增加具有地域代表性的国际名吃及各类美食；继续评选出正定本年度的“十大名菜”、“十大名店”以及正定特色有名小吃；美食节与特色食品、餐厨设备展销会有机融合，扩大影响范围。

目前，“正定美食文化节”LOGO社会公开征集活动已经开始，将通过社会征集、专家评审、入围公布等各种活动的开展，选定能够代表美食街形象的标识，赋予美食节深层次的文化内涵，进一步扩大美食节的知名度和影响力。另外，正定下一步还将打造名为“好好吃”的美食一条街，力争把正定打造成我市的美食胜地。