老手艺是什么？——生活，准确点儿讲应该是“曾经的生活”。大多是与我们小时候或者长辈们小时候生活密切相关的一些东西。许多我们熟知的老手艺，正在悄悄远去，甚至消失。它们逐步被淘汰出我们的生活，成为绝响，再美好也很难留住……保护，记录，发扬还是挽留？有时候我们只能眼看一种手艺从生活里慢慢消逝……
棉花糖
小时候，街头卖棉花糖的大叔像一个魔术师，轻轻几圈就能转出一个甜美的云朵。
糖人
吹糖艺人挑一个担子，一头是加热用的炉具，另一头是糖料和工具。打着铜锣沿街叫卖，有的还会带着一个画着花鸟兽虫的圆盘。细腻的白糖，恰到好处的火候，熬一锅金灿灿的糖稀。老人手里的工具一番辗转腾，一个个栩栩如生的糖人就出现了。
弹棉花
上了年纪的人都会对“弹棉花”有着清晰的记忆。随着一声声弦响，最后把一堆棉花压成一条整整齐齐的被褥。
磨剪子
寂静的午后，手艺人“磨剪子来，呛菜刀……”的长吆喝似乎总出现在午睡的梦里。老人的砂轮一圈圈转动，让刀剪锋芒毕现，不知会在谁家案头，切磋出一顿顿美味佳肴。
捏面人
每次拿起彩色的面团，他们的眼睛就会变得痴迷专注，忘了周围的一切……他们与面塑注定有着一生解不开的情缘。
2016-01-29 15:32:55来源：无锡日报
